Этот салат очень демократичный. Сюда подойдут любые водоросли, вы можете положить как свежую морскую капусту, так консервированную или даже сухую. Дикий рис также можно заменить продуктом по вкусу и возможностям — не белый или коричневый рис.

Для приготовления салата из морской капусты нам понадобится:

Морская капуста — 1 баночка или же 100 г сухой
сыр тофу — 100 г
лук — 1 средняя луковица
грецкие орехи — 50 г чищенных ядер
дикий рис — 100 г
острый перец
петрушка — 1 пучок
соевый соус — 3 ст.л.
оливковое масло — 3 ст.л.

Готовится салат из морской капусты и тофу так:

Рис необходимо отварить и остудить. Сыр нарезать на мелкие кубики, а петрушку и лук хорошо измельчить. Если у вас сухая морская капуста, то ее следует залить кипятком для набухания, если же консерва, то делать ничего не надо.

Грецкие орехи слегка поджарить на сковороде и слегка порубить ножом. Далее выкладываем в салатницу остывший рис (он должен быть рассыпчатым), сыр и лук, а также морскую капусту. Орехи добавляем туда же, перчим, поливаем соевым соусом и маслом. Салат необходимо хорошо перемешать и можно подавать.

Приятного аппетита!

 

 

—————————-

 

 

Нужна реклама в интернете? Обращайтесь по ссылке http://media-sfera.com/internet-promo/context. Здесь вам организуют хорошую рекламную кампанию.