Каждый согласится с тем, что мороженое — это очень вкусное лакомство. Однако, далеко не каждый знает, что оно еще и очень полезно. Да-да. Тем более, если это будет мороженое домашнего приготовления, с добавление полезнейших фруктов. Из небольшой порции такого мороженого ребенок получит довольно много витаминов, которые так необходимы подрастающему организму.

Если вы хотите, чтобы мороженое было более похоже на крем, то стоит выбирать мясистые фрукты, которые не очень сочные. Это может быть абрикос, дыня, персик, манго, банан и другие.

Проще всего готовится фруктовое мороженое. Берем выбранные фрукты, нарезаем на кусочки, предварительно очистив и помещаем в морозилку. Не обязательно ждать пока фрукты полностью заморозятся. Как только они подмерзнут хотя бы на половину — кидаем их в блендер и измельчаем.

Чуть подтаявшее фруктовое мороженое называется уже смузи. Это как очень густой коктейль, освежающие в жаркие летние дни.

Если же для такого мороженого выбирать более сочные фрукты и измельчать их, предварительно заморозив, то получится фруктовый лед — очень вкусное лакомство. Приготовить его можно из яблок, груш, цитрусовых, ягод и т.д.

Это простой в приготовлении десерт способен украсить любой праздничный стол, как взрослый, так и детский.

——————————

Для украшения любого мороженого и для придания ему дополнительного вкуса используются топпинги. Приобретите несколько и предложите гостям — они будут в восторге.